Prochaine livraison prévue de La Vallée de La Matapédia à Québec, en juin 2025.

Nous serons au Marché public de Rimouski à partir du 31 mai.

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À PROPOS.

RÔTI DE CÔTES CROISÉES

RÔTI DE CÔTES CROISÉES

# produit : 200038-UN

Description

Le rôti de côtes croisées est composé du muscle de l'épaule auquel nous avons attaché des côtes. Ce rôti est polyvalent. Il peut être mijoté ou cuit comme un rosbif, soit au four ou sur la broche sur le BBQ. La plupart des gens le font mijoter pour que la viande se défasse à la fourchette.

Une pièce à découvrir!

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36.38 $ env. ch.
(1.1 kg env.)
33.07 $ /kg

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