Milles MERCIS à tous ceux et celles qui ont participé de près ou de loin à la réussite de notre souper dans le champs à l'occasion du 10e anniversaire du Broutard.
Un chapiteau bien rempli.
Le Pastrami de Broutard à l'honneur.
Le tataki vole la vedette.
Boucherie
Nous offrons à nos clients, la possibilité d'acheter notre viande à la pièce, en panier de différents formats et la demi bête débitée de façon personnalisée.
Vidéo promotionnelle
L'Art culinaire est dans le champs
Émission mettant en vedette Le Broutard des Appalaches
Bienvenue!
Nous sommes fiers de vous présenter notre site web, plus conviviale et plus simple d'utilisation. Nous pourrons à partir de cette nouvelle plate-forme, vous tenir au courant des nouveaux développements de notre entreprise. Vous aurez un accès direct à notre page facebook ainsi qu'à notre page google +. Les gens qui le désireront pourront également commander directement sur ce site en communiquant avec nous dans l'onglet nous joindre. N'hésitez pas à entrer en contacte avec nous si vous avez des questions ou des suggestions pour améliorer notre site. N'oubliez pas que nous sommes toujours ouverts à de nouvelles idées. Au plaisir de vous rencontrer très bientôt!
Alain et Nancy
Nouveautés
Rosbif prêt à manger pour faire de succulentes sandwiches.
Deux variétés de cubes à brochettes marinés, à la Grec et fumées.
Des nouveautés pour vos hors-d'oeuvre:
Croustillant de Broutard, deux variétés de rillettes et de jerkys.
Tataki prêt à cuire enrobé de ses épices régionales.
Côtes levées assaisonnées prêtes à cuire , vous pouvez également vous procurer notre sauce BBQ maison au Charles-Aimé Robert du Domaine Acer.
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Où sommes-nous!
Les Broutard au pâturage!
À lire: Article de la presse
Entrevue du Docteur Béliveau à visionner indiquant les bienfaits d'un élevage comme le nôtre.
Nouvelles
Le Broutard fête ses 10 ans. Venez fêter avec nous!!! Seulement 100 places de disponibles. Nous préparons la livraison de septembre. N'oubliez pas nos produits transformés, comme les burgers assaisonnés, le pastrami, l'effiloché à l'érable et notre succulent bifteck de flanc mariné. NOUVEAUTÉS: Cubes à brochettes marinés, rillettes, jerky, tataki prêt à cuire avec la procédure à suivre, rosbif à sandwiches, nos côtes levées assaisonnées et vous pouvez même acheter notre sauce BBQ maison au Charles-Aimé Robert du Domaine Acer. Si les commandes sont suffisantes nous feront une livraison à Québec. Merci d'encourager les producteurs locaux. Au plaisir de vous revoir!
Nous sommes fièrs d'être membre de ces organismes:
