Notre priorité, le bien-être animal, la protection de l'environnement, la qualité de nos produits et la satisfaction de notre clientèle.

Le Broutard des Appalaches

Notre priorité, le bien-être animal, la protection de l'environnement, la qualité de nos produits et la satisfaction de notre clientèle.
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pour la livraison de mars :)

Rosbif

Boucherie

Nous offrons à nos clients, la possibilité d'acheter notre viande à la pièce, en panier de différents formats et la demi bête débitée de façon personnalisée.

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King et Pat


Produits d'érable

Tout pour vous sucrer le bec

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Vidéo promotionnelle

L'Art culinaire est dans le champs

Émission mettant en vedette Le Broutard des Appalaches

Bienvenue!

Nous sommes fiers de vous présenter notre site web, plus conviviale et plus simple d'utilisation.  Nous pourrons à partir de cette nouvelle plate-forme, vous tenir au courant des nouveaux développements de notre entreprise. Vous aurez un accès direct à notre page facebook ainsi qu'à notre page google +.  Les gens qui le désireront pourront également commander directement sur ce site en communiquant avec nous dans l'onglet nous joindre.  N'hésitez pas à entrer en contacte avec nous si vous avez des questions ou des suggestions pour améliorer notre site. N'oubliez pas que nous sommes toujours ouverts à de nouvelles idées.  Au plaisir de vous rencontrer très bientôt!

Alain et Nancy


Nouveautés

Rosbif prêt à manger pour faire de succulente sandwiches.

Deux variétés de cubes à brochettes marinés, à la Grec et fumées.

Des nouveautés pour vos hors-d'oeuvre:

Croustillant de Broutard, deux variétés de rillettes et de jerkys.

Tataki prêt à cuire enrobé de ses épices régionales.

Côtes levées assaisonnées prêtes à cuire , vous pouvez également vous procurer notre sauce BBQ maison au Charles-Aimé Robert du Domaine Acer.

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INFOLETTRE

Où sommes-nous!

  • Le Broutard des Appalaches
    78 Chemin du 1 Rang de Chénier Esprit-Saint
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Les Broutard au pâturage!

Allaitement au pâturage

À lire: Article de la presse

LE BOEUF « À L’HERBE », SPÉCIALITÉ SOUS-ESTIMÉE

Entrevue du Docteur Béliveau à visionner indiquant les bienfaits d'un élevage comme le nôtre.

Entrevue avec le Docteur Béliveau

Nouvelles

Nous prenons les commandes pour le mois de mars. N'oubliez pas aussi nos produits transformés, comme les burgers assaisonnés, le pastrami, l'effiloché à l'érable et notre succulent bifteck de flanc mariné.   NOUVEAUTÉS: Cubes à brochettes marinés, croustillant, rillette, jerky, tataki prêt à cuire avec la procédure à suivre, rosbif à sandwichwe, nos côtes levées assaisonnées et vous pouvez même acheter notre sauce BBQ maison au Charles-Aimé Robert du Domaine Acer. Si les commandes sont suffisantes nous feront une livraison à Québec.  Merci d'encourager les producteurs locaux.   Au plaisir de vous revoir! 

Nous sommes fièrs d'être membre de ces organismes:

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Le Broutard des Appalaches

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78, Chemin du 1er rang de Chenier, Esprit-Saint (Québec)  G0K 1A0
418 779-3145